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一年四季都离不开的美食

作者: 宏瑞 更新时间: 2019年12月28日 00:36:27 游览量: 101

简述:

一年四季都离不开的美食 其实我们现在的生活质量以及提高很多了,基本上我们发了工资之后,就会想着约上朋友们

一年四季都离不开的美食


其实我们现在的生活质量以及提高很多了,基本上我们发了工资之后,就会想着约上朋友们一起饿出去吃顿好的,其中最受到大家一致认可的就是火锅了,火锅那真的是一年四季都离不开的美食,不仅它的味道十分让人上瘾,而且我们像是什么菜,火锅里能够给你涮了,也不需要考虑食材之间的搭配,能够满足很多人的口味,所以一直以来我们会发现街上火锅店的生意是非常好的。

 

可以说火锅真的是一种夏天吃着爽,冬天吃着又温暖的美食,但是每个人吃火锅的时候都会有他自己的一个习惯,那就是像是我们点的丸子,牛肉卷的下面,都是会垫上一片蔬菜叶子的, 很多人挑菜的时候也直接将这样的蔬菜给放进锅里了。但是我们总以为这样的叶子是不干净的,所以每次吃的火锅的时候,都会将垫在食材下的蔬菜都“扔掉”?没想到服务员说我们真是浪费!那垫在食材下面的蔬菜究竟能不能吃呢?

一年四季都离不开的美食

其实服务员告诉我们实情,垫在盘子里的那些蔬菜并非不能吃,也不是没洗的不干净的,恰恰相反这样的蔬菜其实是很新鲜的,后厨的人只是捡长相不好看的蔬菜垫在肉下来作为点缀,实际上我们可以一起将蔬菜放在火锅里涮,跟一般的菜是没有区别的。

 

事实上这样的蔬菜并不只是有装饰美观的作用,其实也是为了让我们的顾客吃到更多的蔬菜,而且荤菜直接放在盘子上的话其实没过一会儿就会化冻的到处都是,这样也挺影响食欲的,但如果我们用生菜来掂一些,这样的血水就不会留得到处都是,也是提升顾客满意度的一种做法。服务员说,如果我们盘子里的蔬菜没有吃的话,他们还是会洗干净之后继续利用的,但是像是这个直接扔掉的,那真的是太浪费了!

一年四季都离不开的美食

现在总算是清楚了,吃火锅垫在下面的蔬菜是可以吃的,我们不能浪费了!其实关于吃火锅这件事情,我们可以直接在自己家里就解决了,火锅本身就是一种有氛围才吃的更香的美食,所以自己家里只要是准备好了火锅底料,而且一定是要正宗的四川火锅底料,那味道觉得是不比外面的要差噢!