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三样食材拌在一起,简单营养又美味

作者: 宏瑞 更新时间: 2020年09月11日 18:08:23 游览量: 131

简述:

三样食材拌在一起,简单营养又美味 爱美之心人皆宜有之,无论是男女,虽然我不胖,但还是不放松对自己的要求,

三样食材拌在一起,简单营养又美味


爱美之心人皆宜有之,无论是男女,虽然我不胖,但还是不放松对自己的要求,天天坚持在运动。不过运动这么多年,不仅仅想停留在每天跑跑步,跳跳操等有氧运动,而想加强在力量上练习。为了让自己的动作更标准规范,就开始上私教。私教在指导训练的同时,也对我的饮食也做出了要求,要我多吃些高蛋白,低脂肪的食物,如牛肉,鸡蛋,鸡胸肉等。

说到健身减肥,我们都知道,要“三分练,七分吃”,尤其是那些想减重的人来说,既要管得住的嘴巴,还要吃对食物。健身教练建议,一份营养的减脂餐,要荤素搭配,还要保证足够的蛋白质及其它营养的摄入量,保证营养要均衡,这样才能达到减脂增肌的目的。

鸡胸肉是健身餐中最常见的食材,它是鸡身上脂肪含量和热量最低的一部分,不仅高蛋白低脂,而且饱腹感强,极易于人体吸收和利用,是健身人士最爱的食物之一。鸡胸肉口感有些柴,我们不妨变换个做法, 就可超美味,那就是将鸡胸肉煮熟后,手撕成丝,拌着吃。为了营养更均衡,我还搭配了些千张和木耳丝,有了豆制品和菌菇的加入,三样食材拌在一起,不仅荤素搭配营养更全面, 而且口感清新,鲜香爽口,是不容错过的一道健身餐。做法很简单,味道不一般。9月这美味女士可敞开吃, 高蛋白低脂又营养比吃肉强,低脂又饱腹,多吃不怕胖。下面就我将具体的做法分享给大家,喜欢的朋友不妨试试吧。

原料: 鸡脯肉 1小块 千张 1张 木耳 1小把 香菜 2根 蒜末 1小勺 红椒 2个 姜片 2片 生抽 1勺 香醋 1小勺 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 将小块鸡脯肉放入冷水锅中焯煮,加入些姜片去腥; 3. 煮至筷子很容易插进去鸡肉煮后捞出; 4. 再用锅水加入千张和黑木耳丝进锅焯煮2分钟;5. 将煮熟的鸡肉手撕成细丝; 6. 将三种食材放入碗中,加入适量的香菜; 7. 加入蒜末和红椒进去; 8. 加入适量的盐; 9. 加入生抽、香醋和橄榄油;

10. 拌均匀后盛入盘中。

 

小贴士:1. 鸡脯肉冷水下锅去煮,加入姜片去腥,煮熟后手撕成细丝; 2. 将千张丝和黑木耳丝放入锅中焯熟; 3. 将鸡肉丝、千张丝和黑木耳丝放入碗中,加入盐等调味料和香菜等配料一起拌均匀即可。