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你能经得起这些美食的诱惑吗?

作者: 宏瑞 更新时间: 2019年12月25日 06:03:30 游览量: 91

简述:

你能经得起这些美食的诱惑吗? 番茄炒西兰花 食材:西兰花250g 水果番茄150g 蒜2瓣油适量 盐适量 生抽适量 白糖适量

你能经得起这些美食的诱惑吗?


番茄炒西兰花

你能经得起这些美食的诱惑吗?

食材:西兰花250g 水果番茄150g 蒜2瓣油适量 盐适量 生抽适量 白糖适量

做法:

1、准备一些西兰花和水果番茄,西兰花切成小朵后放水里泡洗干净备用。

2、水果番茄切成两半,蒜切片备用。

3、煮锅烧开半锅水,锅中放几滴油和一勺盐,把西兰花放入沸水锅里焯水一分钟后捞出控干水分。

4、热锅冷油,下蒜片煸炒出香味。

5、放入西兰花翻炒几下。

6、放入水果番茄翻炒几下。

7、按个人口味放入适量的盐、生抽和少许白糖翻炒均匀即可起锅。

菱角糕

你能经得起这些美食的诱惑吗?

食材:菱角200g冰糖60g 水适量

做法:

1、把食材取出

2、菱角去壳取肉。

3、倒入料理机,加入适量清水。

4、搅打成均匀浆液。

5、倒入锅中,加入冰糖,搅拌至冰糖溶化。

6、置火上,中火加热,并不断搅拌。

7、液体变成半透明粘稠状,熄火。

8、趁热倒入模具中,晾凉至彻底冷却。

9、扣出。

10、将四边切整齐,装盘食用。

11、完成

芹菜炒猪肝

你能经得起这些美食的诱惑吗?

食材:猪肝、芹菜、酱油、白糖、黄酒、湿淀粉。

做法:

1、将猪肝去除筋膜然后清洗干净,用刀切成薄片,然后加入淀粉、黄酒以及食盐,搅拌均匀备用;

2、将芹菜菜叶去除,清洗干净之后切段备用。

3、在油锅之中加入准备好的猪肝,翻炒直到变色之后取出沥干油;

4、随后加入芹菜煸炒,放入白糖、酱油以及食盐,最后用湿淀粉进行勾芡,再倒入猪肝翻炒就可以起锅了。