深圳便民网-深圳分类信息网-提供本地实用的便民信息

深圳便民网-深圳分类信息网-提供本地实用的便民信息

深圳便民网是深圳市综合门户网站,汇聚深圳新闻、汽车、美食、旅游、人事人才、教育、房产等众多优质频道,力求为广大网友提供最新最快最全面的深圳本地生活资讯信息,方便你我他.想了解更多深圳信息就来深圳便民网.

菜单导航
深圳便民网 > 深圳美食 > 正文

一定要尝尝这8道经典特色美食,你吃过几样?

作者: 宏瑞 更新时间: 2019年10月14日 10:02:48 游览量: 162

简述:

一定要尝尝这8道经典特色美食,你吃过几样? 8道甘肃经典特色美食,你吃过几样? 【酿皮子】 酿皮子是甘肃人夏季

一定要尝尝这8道经典特色美食,你吃过几样?

8道甘肃经典特色美食,你吃过几样?

【酿皮子】

去甘肃了一定要尝尝这8道经典特色美食,你吃过几样?

酿皮子是甘肃人夏季的最爱。色泽澄黄透明的酿皮子加胡萝卜丝和辣椒等调味料,口感清凉爽滑,柔软又具有韧性,让人顿时食欲大增。

【牛奶鸡蛋醪糟】

去甘肃了一定要尝尝这8道经典特色美食,你吃过几样?

牛奶鸡蛋醪糟有“最接近完美的食品”的美誉,口感绝佳又营养丰富,还有帮助消化及美容减肥的功能。

【甜醅子】

去甘肃了一定要尝尝这8道经典特色美食,你吃过几样?

甜醅(pēi没有过滤的酒)子的制作方法类似与醪糟(láo zāo 米酒),只是原料换成了莜(yóu栽培的裸燕麦)面或者青稞,发酵后酒香四溢,吃起来口味偏甜,嚼劲十足,是夏天的消暑佳品。

【泡儿油糕】

去甘肃了一定要尝尝这8道经典特色美食,你吃过几样?

泡儿油糕的制作工序复杂且对厨师手艺要求很高,因此最初只流行在唐朝的宫廷宴席之上。表层酥脆如蝉翼,内里软糯如绵糖,入口层次丰富风味非常。

【敦煌臊子面】

去甘肃了一定要尝尝这8道经典特色美食,你吃过几样?

用臊子面待客,是敦煌人最好的款待方式。一碗热乎乎红彤彤的面条和食料丰富的臊子,就能传达出敦煌人的真诚和热情。

【牛肉面】

去甘肃了一定要尝尝这8道经典特色美食,你吃过几样?

牛肉面是甘肃最响亮的招牌。 “一清、二白、三红、四绿、五黄”,面条劲道,汤水清亮,辣椒喷香,再盖上几片上好的牛肉,色香味俱全。吃一碗牛肉面,甘肃人的一天才算正式变得活色生香起来。

【手抓羊肉】

去甘肃了一定要尝尝这8道经典特色美食,你吃过几样?

手抓羊肉在当地是招待贵宾的佳肴。现宰的大块肥羊放入沸水,待到血干即可捞出,用简单的蘸料就可以点化出羊肉的肥美鲜嫩,令人回味无穷。

【羊骨头】

去甘肃了一定要尝尝这8道经典特色美食,你吃过几样?

羊骨头,用吸管可以直接喝到里面的骨髓,很香。