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深圳最小居酒屋 吃货们的深夜食堂

作者: 宏瑞 更新时间: 2020年02月16日 11:47:58 游览量: 80

简述:

深圳最小居酒屋整间店只有30㎡,却让我见识到了深夜食堂。

  深圳最小居酒屋

  整间店只有30㎡

  却让我见识到了深夜食堂

  

    刺身、串烧、烤物、炸物

  60+个款式,还原日式街头居酒屋氛围

  

  下班后总有一个地方在等着你,吃饱了心暖了,明天继续加油!我想这个地方可能就是这里!

  

  浓郁的日式氛围,还原日本街头的正宗居酒屋,这种摆设都是经过精心设计的,在这里吃饭就有种身临其境的感觉。

  

  下班后独自一人也可以来到这里,坐着喝杯小酒吃个小菜,卸下一天的疲惫!

  或许这个地方可以让朋友之间更加敞开心扉吧,暖暖的日式风情,温馨的小氛围。店里只有一个榻榻米小包房,需要提前预定哦~

   3款秘制酱汁下的3种风味

    “8种材料秘制的鸡汁遇上鸡葱串”

  烧鸟屋的经典必定是鸡葱串,每个鸡葱串都需涂上满满的独家秘制酱汁后再烤,味道十分入味,每一口都能感受到酱汁与食物的完美结合。

  酱汁的调配是用了味淋、清酒、酱油、昆布、鲣鱼片等8种材料,足足熬制12个小时所做成。新鲜的材料配上香浓酱汁,吃一次就爱上!

  每一串都用料十足,烤的刚刚好,不会过分焦,表层呈金黄色,让人看了食欲大增!

  

  每一份鸡葱串的鸡肉都是选用鸡腿肉,每一口都皮脆肉嫩,一口吃下去,超级大满足。烤过的大葱心是甜的,不要抛弃它,配上鸡肉一起吃,不腻又爽口!

  

   “日本进口味噌秘酱下的烤牛舌”

  用日本进口的味增跟其他秘方配出来的酱腌制牛舌,烤完的牛舌香嫩入味,酱汁全部渗透到牛舌里,吃起来嚼劲十足。

  

  每一片厚度都切的很均匀,而且每一片都比一元钱还要厚,吃下去每一口都显得非常饱满!

  

   “独家牛汁烤出的牛仔骨”

  烤完后的酱汁牛仔骨,鲜香多汁,既有牛排的嚼劲,又嫩得几乎是嚼而即化。用了日本酱油,清酒,红酒,蔬菜汁等9种材料烤制!

  

   90%的人看了都为之心动的烤物

    “盐麴青花鱼”

  经过发酵并用酒糟腌制2天的青花鱼,微焦的外皮配上鲜嫩的鱼肉才是青花鱼的精髓。部分人会误以为这个是师傅烤焦了,但是吃起来才发现这是精心设计的。

  

  掀开焦脆的皮,藏着鲜嫩的鱼肉,夹着皮一起吃口感更佳,爱吃鱼的人肯定不能错过!

  

  青花鱼的味道相对比较淡,所以吃法也会有点与众不同,可以配上淋了酱油的萝卜泥一同享用,不会掩盖掉鱼肉自身的味道,反而更为清新可口。

  

   “黄金大虎虾”

  超级大虎虾,作为一只虾它的个头真的是大的离谱!配上芝士一起进去烤,浓郁的芝士融入虾肉里,看着都忍不住想吃!

  

  这一款芝士大虾真的是男女通杀,肉感十足,一口下去,满满的虾肉充满着整个口腔,配上最爱的芝士,幸福感爆棚!

  

   “明太子鸡翅”

  没有骨头的鸡翅吃起来真的是停都停不下来,这是一款有惊喜的鸡翅,吃第一口就会被惊艳到!

  

  一咬开,里面全都是明太子,难怪吃起来口感与众不同。与香嫩的鸡肉搭配,碰撞出独特的味蕾风暴!

  

  居酒屋的明星主食,吃饭必不可少

   “蒲烧星鳗鱼饭”

  鳗鱼饭是大部分居酒屋的经典,好吃的鳗鱼饭也是考验这家居酒屋实力的标杆之一!

  

  一整条又厚又大的鳗鱼饭盖在上面,不拿开完全看不到地下的饭,老板真的是超级大方!鳗鱼滑嫩顺口,入口就化开,带点甜味,大部分来这里都少不了它!

  

  一口鳗鱼饭一口味增汤,简直就是绝配!

  

   “什锦鱼生饭”

  热门主食之一,三款生鱼片铺满在米饭上面,看着都很有食欲,爱吃生鱼片的你可能一口就会爱上!

  

  加一些酱油,吃前拌一拌,酱料配上刺身,口感一级棒!

  

   60+款式,逼疯选择困难症

    “花样串烧多到爆”

  各式各样的串烧真的看到眼花缭乱,每一种都忍不住想吃,来这里我估计不能好好的看菜单!

  

   “新鲜刺身吃到爽”

  刺身不知道吃什么?直接来一份刺身拼盘就搞定!新鲜到不行的刺身是居酒屋的必备!

  

  在这里喝酒似乎都是在诉说着一段故事,就像深夜食堂一样,来这里好像就是带着故事来的。

  

   “这款酒一般居酒屋不常见”