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清远鸡美食旅游文化节11月3日启动

作者: 宏瑞 更新时间: 2019年10月25日 10:09:41 游览量: 111

简述:

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  广州日报讯  昨天上午,“粤菜师傅”走向世界——2019年首届粤菜产业发展(清远)国际论坛暨第十届清远鸡美食旅游文化节新闻发布会发布,活动将于11月3日~5日在清远市清城区举行。


清远鸡美食旅游文化节11月3日启动


  本次活动将体现清远加大“粤菜师傅”工程实施力度。据悉,我省“粤菜师傅”工程实施以来成果显著,接下将在全省推进“粤菜师傅”工程向纵深发展,力争到2022年,开展“粤菜师傅”培训5万人次以上,直接带动30万人实现就业创业。


  据悉,通过清远“粤菜师傅工程”各项工作的有效开展,扩大“粤菜师傅”培养供给,增加农民就业;通过农产品展销和“乡村新闻官”推介特色农产品,扩大清远农产品的销路,增加农民收入;通过美食文化旅游的宣传推介,提升清远的美誉度和知名度,更好地扩大清远鸡、英德红茶等特色品牌影响力,促进乡村旅游发展,带旺乡村经济,从而有效助力清远乡村振兴。


  在活动期间,清远将申报“国际旅游美食名城”,并将通过“2019粤菜产业发展国际论坛”、2019“清远杯”国际粤菜青年厨艺大赛、2019世界粤菜厨皇大赛中国区(清远总决赛),全方位展示粤菜产业文化。